10 кадетский класс Яльчикской школы имени Героя России Н.А. Петрова на передовой вкуса: разведка на СППК „Мелилотус“

10 кадетский класс Яльчикской школы имени Героя России Н.А. Петрова на передовой вкуса: разведка на СППК „Мелилотус“

Кадеты совершили настоящее гастрономическое путешествие — ребята побывали на экскурсии в СППК «Мелилотус», где познакомились секретами создания натуральных продуктов, которыми славится Чувашия.

Экскурсия началась с медового цеха именно здесь рождается то самое «сладкое золото Чувашии». Кадеты с неподдельным интересом наблюдали за процессом переработки мёда, задавали вопросы технологам и узнавали удивительные факты о жизни пчёл. Особенно впечатлило ребят то, как мёд проходит все этапы обработки от сот до аккуратной фасовки в баночки. Кульминацией стало чаепитие с дегустацией натурального мёда: каждый смог оценить его неповторимы вкус и аромат.

      Следующий пункт программы -цех по производству кваса и газированных напитков. Здесь кадеты погрузились в атмосферу советской эпохи: им рассказали о традиционных рецептурах, которые бережно хранятся на предприятии. Дегустация стала настоящим праздником ребята с удовольствием пробовали квас и лимонады, вспоминая вкусы, знакомые их родителям и бабушкам с дедушками.

      В цехе по переработке Иван чая ребят ждал новый сюрприз. Специалисты подробно рассказали, как создаётся знаменитый напиток АСАМ и купажи на его основе. Кадеты узнали:

•        о полезных свойствах Иван чая;

•        об этапах заготовки сырья;

•        о тонкостях технологии ферментации и сушки;

•        о том, как добиться идеального вкуса и аромата.

Многие ребята признались, что теперь точно будут выбирать Иван чай вместо обычных чаёв!

Но самым запоминающимся моментом для большинства кадетов стал визит в вольер с дикими животными. Пятнистые олени, неспешно прогуливающиеся по территории, и роскошные павлины с переливами перьев вызвали настоящий восторг.  Ребята с удовольствием фотографировались и наблюдали за грациозными обитателями — эти мгновения точно останутся в памяти надолго.

      Завершилась экскурсия мастер классом по изготовлению броши из георгиевской ленты. Под руководством опытных наставников каждый кадет создал свой уникальный сувенир. Эти небольшие, но значимые поделки стали символом дня, наполненного новыми знаниями и эмоциями.

В конце экскурсии у ребят была возможность приобрести продукцию СППК «Мелилотус» — чтобы поделиться вкусом Чувашии с родными. Мёд, иван чай и традиционные напитки теперь станут приятным напоминанием о насыщенном дне.

Благодарим коллектив СППК «Мелилотус» за тёплый приём, увлекательную программу и возможность прикоснуться к традициям чувашского  производства. Такие мероприятия не только расширяют кругозор, но и воспитывают уважение к родной земле и её богатствам!