Практическое занятие агрокласса в ЧГАУ

Насыщенная программа мероприятий была сегодня у агроклассников МБОУ «Яльчикская СОШ им. Героя России Н.А.Петрова» в Чувашском государственном аграрном университете. Школьников ждал горячий чай с десертом, а затем они сами приступили к изготовлению лакомства на мастер-классе «Фигурная лепка медвежонка из мастики» под руководством Елены Ятрушевой, доцента кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии.

Ребята с удовольствием вспомнили уроки лепки из начальной школы. Все медвежата получились разными, но очень обаятельными. Во время занятия Елена Ятрушева рассказала, чем интересно направление подготовки «Технология переработки производства и переработки сельскохозяйственной продукции», какие есть возможности получения дополнительного образования в университете и даже о современных трендах в кондитерском деле.

Знакомство с факультетом биотехнологий и агрономии продолжилось в лаборатории по технологии молока и молочных продуктов, где профессор Геннадий Ларионов познакомил школьников с ассортиментом производимой молочной продукции, рассказал о важных качественных и количественных характеристиках молока.

В музее анатомии домашних животных аспирант Владимир Колесников не только рассказал одиннадцатиклассникам об экспонатах, но и объяснил, благодаря каким навыками ветеринар может определять вид животного по отдельным костям. Преподаватель предложил агроклассникам определить вид животного по черепу – и ребята не сразу догадались, что это обыкновенная домашняя кошка. Здесь же ребята пообщались с первокурсниками ветеринарного факультета и получили от них несколько лайфхаков по подготовке к поступлению вуз – не забывать об отдыхе, не откладывать дело на потом, изучать школьные темы углубленно и… не переживать!